Audrey Cosson "Moja kuchnia wege"

Ponad 100 znakomitych smacznie podanych przepisów na zupy,  pizze, tarty i risotta.

We wprowadzeniu dowiemy się, jakie warzywa są niezbędne w kuchni wegetarianina, by jego dieta była pełnowartościowa, po czym poddaje pomysły, co najlepiej przygotować.

W książce znajdują się przepisy na:

-pieczone warzywa jednodaniowe

- obiady

- zapiekanki

Audrey Cosson "Moja kuchnia wege", przekład: Natalia Wiśniewska, wydawnictwo Buchmann.