śledź

W Polsce nie jadamy zbyt dużo ryb. Zwykle ograniczamy się do: karpia w Wigilię i pstrąga od czasu do czasu. Nieco częściej sięgamy po śledzia, zwłaszcza w ostatki. Rybę tę najchętniej...

Śledź, obok karpia, to ryba która najczęściej gości na świątecznym stole. Choć najpopularniejszym sposobem jej przyrządzania jest octowa zalewa lub śmietanowy sos, można pokusić się o...

Uwielbiany przez wszystkich śledzik w lekko oryginalnej, lecz smakowitej wersji. Polecamy przepis na śledzia smażonego w panierce.

Śledź w wersji Magdy Gessler smakuje wyśmienicie.