Jak wybrać arbuza
Sezon na nie trwa. Właśnie teraz, a nie latem, są najsoczystsze, najsłodsze i... najtańsze! A jak kupić te najlepsze?
Przyjrzyj się ich skórze. Prążki powinny być równomierne, bez plam, o wyraź- nie zaznaczonych kolorach.
Arbuz nie powinien mieć wgnieceń ani uszkodzeń na powierzchni, skóra po naci- śnięciu nie może się uginać.
Jaśniejsza plama na spodniej stronie owocu musi być ciemnożółta - im kolor bardziej intensywny, tym owoc świeższy.
Ogonek musi być zielony i elastyczny, a nie suchy.
Małe sztuki rzadko są dojrzałe. Sięgaj po te wielkie!
Zobacz także:
