Co to jest miska Buddy?
To modne danie, skomponowane z pysznych składników, dostarcza witamin, minerałów oraz antyoksydantów (opóźniają starzenie się organizmu).
Dodaje zdrowia i energii, poprawia pamięć, a także pomaga zachować ładną skórę. Miska Buddy to idealny posiłek popołudniowy.
Jak ją przygotować?
Najpierw ułóż warzywa. Zajmują aż połowę miski. Na liściach sałaty poukładaj drobno pokrojone jarzyny, gotowane i surowe (warto też dodać kilka kiszonek).
Potem dołóż zboża. Mają zapełnić miskę Buddy w 1/4. Sprawiają, że potrawa jest sycąca. To może być: ryż, kuskus, komosa ryżowa, kasza gryczana lub jaglana, albo makaron ryżowy lub pełnoziarnisty.
Białko powinno zająć nie więcej niż 1/4 miski. Do wyboru masz m.in. chude mięso, ryby, tofu, fasolę, soczewicę oraz ciecierzycę.
Dodatki. Danie polej oliwą lub innym ulubionym sosem, posyp orzechami i świeżymi ziołami.
Zobacz także: