Czarna rzepa na odporność
Ta bulwa to bomba witaminowa. Czarna rzepa to źródło potasu, żelaza, wapnia, magnezu, siarki i fosforu. Jak można ją wykorzystać w kuchni?
Jest źródłem witamin z grupy B, także A i C, oraz potasu, żelaza, cynku i magnezu. Jest idealnym budulcem odporności.
Zawiera czynne związki siarki, które łagodzą łojotok skóry i skłonność do przetłuszczania się włosów.
Może być składnikiem sałatek. Wiele osób robi z niej sok.
Po jego rozcieńczeniu warto wcierać go we włosy, gdy się przetłuszczają.
Surówka z czarnej rzepy spożywana regularnie pomoże nastolatkowi na trądzik.
Jak zrobić syrop?
Można zrobić z niej syrop. Warzywo kroisz w plastry, zasypujesz cukrem i odstawiasz w słoiku w ciemne miejsce.
Zobacz także:
