Energia, detoks, szczupła talia

Odchudzające działanie błonnika jest znane, jednak ma on także inne zalety.

Zwracaj uwagę na to, co pijesz. Ogranicz ilość produktów z wysoką zawartością cukru
Zwracaj uwagę na to, co pijesz. Ogranicz ilość produktów z wysoką zawartością cukru123RF/PICSEL

Oczyszcza jelita z substancji szkodliwych, pomaga zwalczyć zaparcia, zmniejsza wchłanianie tłuszczów. Dieta wysokobłonnikowa nie jest zalecana osobom z syndromem jelita drażliwego, zapaleniem żołądka czy skłonnością do biegunek.

1. Garść otrąb każdego dnia

Możesz spożywać otręby owsiane, pszenne, żytnie, np. zalewane mlekiem. Doskonałym źródłem błonnika jest również chleb i bułeczki z pełnego przemiału.

2. Strączki - twoi sojusznicy

Wysokobłonnikowe rośliny strączkowe pałaszuj w niewielkich ilościach, jednak staraj się jadać je codziennie. Polub zwłaszcza czerwoną soczewicę, fasolkę mung i soję.

3. Szpinak i spółka

Szpinak ma mnóstwo błonnika, można przyrządzać z niego pyszne sałatki, np. z sosem miodowo-balsamicznym. Wkładaj też listki do kanapek.

4. Pamiętaj o napojach

Gdy spożywasz dużo błonnika, powinnaś wypijać ponad dwa litry płynów dziennie, głównie wodę niegazowaną z sokiem z cytryny. Popijaj również herbatę i kawę zbożową.

Na Żywo
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
Dołącz do nas