Grzybom powiedz: Tak
Dlaczego warto jeść grzyby? Pomagają chronić przed rakiem!
1. Jest kolejny powód, poza wrażeniami smakowymi, żeby zajadać się grzybami. Najnowsze badania wykazały, że dary lasu mogą wspomagać leczenie chorób!
2. Naukowcy z warszawskiej Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego odkryli w nich wyjątkowy związek: betaglukan, który zapobiega powstawaniu nowotworów oraz pomaga je zwalczać. Betaglukan obniża też poziom cholesterolu.
3. A jeszcze niedawno mówiło się o nich z lekceważeniem, że są bezwartościowe... Kapelusze z głów przed grzybami!
Zobacz również: