Pitaja dla serca i na odporność
Pitaja, smoczy owoc lub truskawkowa gruszka - pod tymi nazwami kryje się owoc kaktusa bogaty w betalainy, czyli naturalne barwniki.
Występują one w przyrodzie niezwykle rzadko. Oprócz pitai znajdziemy je w buraku ćwikłowym, boćwinie i amarantusie.
Dlatego warto jeść owoc w połączeniu z kwasami omega-3, które także są w pitai, tworzą silną barierę ochronną przed chorobami układu krążenia i stanami zapalnymi.
Przeciwdziałają kardiotoksyczności, czyli zmianom sercowo-naczyniowym, do których może dojść w trakcie chemioterapii lub radioterapii.
Smoczy owoc jest też bogatym źródłem naturalnych antyoksydantów, a te wzmacniają naszą odporność. Są to witamina C, witamina E oraz likopen.
Włączenie pitai do diety ułatwi walkę z otyłością, zapobiegnie stłuszczeniu wątroby.
