Sok z buraka dla aktywnych
Z badań naukowców wynika, że regularne picie soku z buraków korzystnie wpływa na układ krążenia, zwłaszcza gdy regularnie uprawiamy sport.
Jest bowiem bogatym źródłem azotanów. Zadaniem tych związków jest rozluźnianie ścian naczyń krwionośnych, a co za tym idzie zwiększanie przepływu krwi i obniżanie ciśnienia tętniczego.
Jak wyjaśniają badacze, rozszerzone naczynia krwionośne przyczyniają się do mniejszego zużywania tlenu przez serce.
Uważają oni, że sok z buraków to naturalny środek zwiększający dopływ tlenu do mięśni i zmniejszający częstotliwość pracy serca podczas wysiłku.
Pijąc go regularnie, możemy więc dużo dłużej ćwiczyć i nie męczyć się przy tym zbyt szybko.
