Sok z buraka na lepszą kondycję
Według piramidy żywieniowej, podstawę naszej diety powinny stanowić głównie warzywa i owoce w proporcjach.proporcjach 3 : 1. Dobrym rozwiązaniem są soki warzywne, np. sok z buraka.

Dobrym rozwiązaniem są soki warzywne, np. sok z buraka. Jest on szczególnie zalecany osobom cierpiącym na anemię. Ze względu na obecność żelaza i witamin z grupy B, korzystnie wpływa na układ krwionośny i powstawanie czerwonych krwinek.
Jeśli pijemy go regularnie, możemy też obniżyć ciśnienie krwi i cholesterol, czyli w perspektywie zmniejszamy ryzyko wystąpienia chorób układu sercowo-naczyniowego.
Ze względu na zawarty w soku tlenek azotu (wpływa na rozszerzanie się ścian naczyń krwionośnych, usprawniając tym samym przepływ krwi) - przysłuży się on także osobom dbającym o sylwetkę i kondycję.
Regularne picie tego "eliksiru" przez sportowców czy osoby rekreacyjnie uprawiające aktywność fizyczną wpływa na zmniejszone zużycie tlenu podczas wysiłku, co przekłada się na większą wytrzymałość i kondycję. Z kolei szybszy przepływ poprawia także pracę serca.
Koktajl z buraka z sokiem z cytryny to sycąca porcja warzyw, mało kalorii i sporo błonnika.
Zobacz również: