Zielone warzywa
Naukowcy z Cambridge zauważyli, że dieta bogata w zielone warzywa wspomaga pracę układu immunologicznego.
1. Zielone warzywa zapewniają prawidłową pracę znajdujących się w jelicie cienkim i grubym limfocytów, które odgrywają ważną rolę w pierwszej linii obrony organizmu i przy procesie gojenia się ran.
2. W jadłospisie podnoszącym odporność nie powinno zabraknąć zielonych warzyw z rodziny kapustowatych, szczególnie brukselki, brokułów, kapusty, a także sałaty, ogórków, cukinii i groszku.
3. Jeszcze silniej na odporność działają kiełki zielonych warzyw - brokułów i brukselki należy je jeść tuż po ścięciu.
4. Do diety warto także włączyć paprykę, natkę pietruszki, pora i jarmuż.
Więcej porad:
