Reklama

Potrawka z kurczaka po włosku

Na obiad lub elegancką kolację.

Składniki

  • marchewki / 3 szt.
  • kurczak / 1 kg
  • masło / do smażenia
  • zielony groszek, z puszki / 400 g
  • śmietana / 1 szklanka
  • bulion drobiowy / 2 szklanki
  • pieprz i sól / do smaku
  • liść laurowy / 2 szt.

 Obrane marchewki pokrój w plasterki. Obsmaż kurczaka z każdej strony, zdejmij z patelni. Na pozostałym tłuszczu smaż marchewkę i groszek. Połącz mięso z warzywami i śmietaną, dodaj przyprawy, wlej bulin. Duś pod przykryciem 30 minut.


Styl.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama