Smaczny omlet z truskawkami. Idealny na śniadanie!

Aktualizacja

Jak wiadomo, dobry początek dnia to podstawa. Omlet z truskawkami i tak przygotowanym sosem, za sprawą wyjątkowego smaku, może nam poprawić nastrój, a co za tym idzie, pozytywnie wprowadzić nas w nowy dzień. Takie śniadanie nie wymaga wcale dużo czasu na przygotowanie. Wystarczy mieć pod ręką kilka prostych składników i przepyszne śniadanie gotowe. Oczywiście truskawki można zastąpić innymi owocami, np.: malinami czy jagodami.

Puszysty omlet z truskawkami na śniadanie pomoże nam miło rozpocząć dzień
Puszysty omlet z truskawkami na śniadanie pomoże nam miło rozpocząć dzień123RF/PICSEL

Składniki

na omlet

  • 3 jajka
  • łyżka mąki
  • łyżka mleka roślinnego

dodatkowe

  • 30 dkg truskawek
  • 2 łyżki cukru
  • tłuszcz do smażenia
1 osoby

Zobacz również:

Tak przygotujesz omlet z truskawkami:

Aby przygotować smaczny omlet z truskawkami, musisz mieć w kuchni jedynie kilka podstawowych składników.

Oddziel białka od żółtek. Te pierwsze musisz ubić na sztywno, a drugie zmiksować na gładką masę.

Dodaj mąkę i mleko, przez cały czas miksując. Następnie do masy dodaj żółtka i delikatnie wymieszaj całość.

Rozgrzej patelnię z łyżką masła, oliwy lub oleju.

Masę omletową wylej na patelnię i smaż je, aż osiągną  jasnobrązowy kolor z każdej strony.

Czas na truskawki w omlecie

Aby cieszyć się smakiem truskawkowego omletu, umyj truskawki i usuń z nich szypułki. Połowę owoców zblenduj z cukrem, aby uzyskać przepyszny sos. Na usmażonym wcześniej omlecie rozłóż truskawki, polej sosem i gotowe.

Smacznego! 

Zobacz także inne pomysły na pyszne śniadania:

Najnowsze