kuchnia regionalna

Artykuły (4)

Nieznane oblicze kuchni włoskiej. Ten region potrafi zaskoczyć turystów
- Poniedziałek, 29 kwietnia 2024 (15:02)
Sezonowa, autentyczna i zaskakująca — taka właśnie jest kuchnia południowotyrolska, która szczególnie wyróżnia się na tle kulinarnych tradycji innych włoskich regionów. Łączy w sobie...

turystyka, Włochy, podróże, kuchnia włoska, Południowy Tyrol, kuchnia regionalna
"Bez korzeni nie ma skrzydeł". Tomasz Szmitkowski o regionalnej kuchni Warmii i Mazur
- Sobota, 1 lipca 2023 (05:50)
O regionalnej kuchni Warmii, blaskach i cieniach sukcesu w branży gastronomicznej, inspirowaniu się naturą i historią, korzeniach oraz tożsamości wyrażanej przez lokalne produkty...

Olsztyn, Warmia i Mazury, kuchnia regionalna
Ewa Wachowicz: Życie mnie już tyle razy zaskoczyło
- Środa, 28 lutego 2018 (06:00)
Trendsetterka, która jako nastolatka serwowała przystawki na kryształowych lustrach. Kobieta, która zaczyna dzień jogą, a kończy w saunie. Fanka podpłomyków i sosu jarzębinowego. W...

Małopolska, restauracja, kuchnia, Ewa Wachowicz, kuchnia regionalna, Top Chef, Zalipianki, podpłomyk
Róg obfitości
- Poniedziałek, 15 kwietnia 2013 (12:39)
Słowenia to mały, ale bardzo zróżnicowany kraj dla podróżników niezdecydowanych, którzy chcą w krótkim czasie popróbować wszystkiego. Odległości niewielkie, możliwości – moc. Warto...

turystyka, sport, Kościół, jezioro, podróże, Słowenia, kulinaria, kuchnia regionalna

„Ewa gotuje”. Śląska biesiada. Sekrety regionalnej kuchni
- Poniedziałek, 3 października 2022 (10:50)
Ewa Wachowicz smakowała śląskie potrawy w towarzystwie Adama Borowicza. Znakomity kucharz i rodowity Ślązak opowiedział o sekretach specjałów kuchni górnośląskiej.

Ewa gotuje, kuchnia regionalna, Ewa Wachowicz
„Ewa gotuje”: Karmuszka
- Wtorek, 19 kwietnia 2022 (11:30)
Fasolę namoczyć (najlepiej przez całą noc), następnie ugotować. Kociołek wstawić do ogniska. Do środka dać gęsi smalec i pokrojony w paski boczek. Podsmażyć. Dorzucić pokrojoną w kostkę...

Ewa gotuje, zupa, kuchnia regionalna