kuchnia włoska

Artykuły (14)

Andrea Camastra - szef kuchni, który nigdy nie próbuje swoich dań
- Sobota, 17 sierpnia (16:31)
Jeden z najbardziej utytułowanych szefów kuchni w naszym kraju. Włoch, który pokochał polską kuchnię i dodał do niej szczyptę Italii oraz azjatyckiej energii. Pracę w kuchni zaczął, kiedy...

Włochy, kuchnia polska, kuchnia włoska
Nieznane oblicze kuchni włoskiej. Ten region potrafi zaskoczyć turystów
- Poniedziałek, 29 kwietnia (15:02)
Sezonowa, autentyczna i zaskakująca — taka właśnie jest kuchnia południowotyrolska, która szczególnie wyróżnia się na tle kulinarnych tradycji innych włoskich regionów. Łączy w sobie...

Włochy, Południowy Tyrol, kuchnia włoska, kuchnia regionalna, podróże, turystyka
Nie tylko carbonara. Ogony, flaki i inne przysmaki kuchni rzymskiej
- Środa, 13 marca (05:55)
Długo, dużo, obficie i dobrze - te cztery słowa definiują kuchnię włoską w co najmniej kilku wymiarach. Włosi o jedzeniu mogą dyskutować godzinami, podobnie jak sprzeczać się o to, skąd...

Rzym, kuchnia włoska

Zobacz więcej »

"Ewa gotuje": Sernik straciatella
- Poniedziałek, 30 września (17:48)
Masło roztopić na patelni. Herbatniki wrzucić do miski. Pokruszyć tłuczkiem. Dodać posiekaną czekoladę. Wlać masło. Wymieszać i przełożyć do okrągłej foremki z odpinanym brzegiem. Dobrze...

Ewa gotuje, Ewa Wachowicz, sernik, kuchnia włoska, serniki
"Ewa gotuje": Minestrone. Tradycyjna włoska jarzynówka
- Poniedziałek, 30 września (17:14)
Oliwę rozgrzać w garnku. Wrzucić pokrojoną w plastry marchewkę i pietruszkę oraz pokrojony w kostkę seler. Podsmażyć. Dorzucić groszek i pokrojoną na kawałki fasolkę szparagową. Dodać...

Ewa gotuje, Ewa Wachowicz, Ewa Wachowicz przepisy, Zupa jarzynowa, zupa, kuchnia włoska
Zdanowicz pomiędzy wersami. Odc. 99: Matteo Brunetti
- Piątek, 17 maja (06:45)
W najnowszym odcinku podcastu wideo "Zdanowicz pomiędzy wersami" dziennikarka Katarzyna Zdanowicz gościła Mattea Brunettiego – finalistę 6. edycji programu „Masterchef”, twórcę treści...

Podcast Zdanowicz pomiędzy wersami, Zdanowicz Pomiędzy Wersami, kuchnia włoska, włoska kuchnia, kucharz

Zobacz więcej