Papryka jest dostępna w polskich sklepach niemal przez cały rok. Warto jeść ją także jesienią, bo to prawdziwa skarbnica witaminy C. Nie tylko wesprze odporność, ale jest uniwersalną bazą...
Masło roztopić w garnku. Wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę. Gdy się zeszkli, wsypać ryż i podsmażyć. Zalać wodą. Posolić. Szafran wsypać do szklanki. Zalać wrzątkiem. Wymieszać. Wlać do...