pierogi

Artykuły (20)

Magdalena Tomaszewska-Bolałek: W gotowaniu chodzi o tożsamość i pamięć
- Niedziela, 4 lutego (05:54)
Szarlotka czy jabłecznik, rosół z ziemniakami czy makaronem, placki ziemniaczane z cukrem czy solą? O tym, co jest produktem tradycyjnym, co i kiedy takim się staje, jak bada się zwyczaje...

kuchnia polska, pierogi
Nie tylko ruskie i z mięsem. Ewy Wachowicz świetne farsze do pierogów
- Czwartek, 27 kwietnia 2023 (11:45)
Pierogi to chyba nasze danie narodowe. Trudno znaleźć Polaka, który by za nimi nie przepadał. U mnie goszczą nie tylko "od święta". A farsze do pierogów to nie tylko grzyby i twaróg z...

pierogi, Ewa Wachowicz, Ewa Wachowicz przepisy
Pierogi z dynią, twarogiem i szałwią
- Poniedziałek, 18 stycznia 2021 (12:49)
Prosty i smaczny przepis na pierogi z obłędnym nadzieniem twarogowo-szałwiowym.

pierogi, domowe pierogi

Zobacz więcej »

„Ewa gotuje”: Pierogi z białą kapustą
- Poniedziałek, 16 października 2023 (17:53)
Mąkę przesiać na stolnicę i zaparzyć wrzątkiem (stopniowo wlać szklankę gorącej wody i wymieszać nożem). Wybić jajko, wlać oliwę. Posiekać nożem, następnie dobrze wyrobić. Przykryć miską...

Ewa gotuje, pierogi
„Ewa gotuje”: Pierogi z wędzonym twarogiem
- Wtorek, 24 maja 2022 (16:55)
Mąkę przesiać na stolnicę. Zrobić dołek i zaparzyć, czyli wlać wrzątek i wymieszać nożem. Gdy powstaną kluchy wybić jajko i wyrobić ciasto. Przykryć miską i odstawić na 20 minut. Czosnek...

Ewa gotuje, pierogi, domowe pierogi
Ewa gotuje”: Pierogi z suszonymi śliwkami
- Wtorek, 5 października 2021 (17:08)
Śmietanę wlać na patelnię i doprowadzić do wrzenia. Redukować na wolnym ogniu przez ½ godziny, co jakiś czas mieszając. Gdy zacznie gęstnieć, pilnować, by się nie przypaliła – powinna...

pierogi, domowe pierogi, suszone śliwki, Ewa gotuje

Zobacz więcej