Zdrowe dania, które mogą być bardziej kaloryczne niż hamburger

Klasyczny hamburger to prawie 300 kalorii w 100 g, co oznacza, że zjadając jedną sztukę, przyjmujemy około 600 – 700 kalorii (kcal).

123RF/PICSEL

Zdrowe dania, które mogą być bardziej kaloryczne niż hamburger

Czyli jednak hamburger? Czy to oznacza, że lepiej zjeść hamburgera niż sałatkę czy muesli? Niekoniecznie. Powinniśmy po prostu uważać na to, czy nazwy dań nie usypiają naszej czujności. Aby stwierdzić czy danie jest dla nas dobrym wyborem, przyjrzyjmy się jego składnikom, ilości i zawartości energetycznej. Nawet najzdrowsze tłuszcze spożywane w nadmiarze mogą przyczynić się do rozwoju nadwagi i związanych z nią chorób.
Miska Buddy Zdrowe składniki typu „superfoods” pięknie zaaranżowane w pojemnej miseczce. W tym przypadku również łatwo ulec złudzeniu, że pięknie podane i zdrowe składniki tworzą zbilansowany i odpowiedni dla nas posiłek. Jeśli jednak zlekceważymy to, jak liczba wprowadzanych do organizmu kalorii ma się do naszego zapotrzebowania energetycznego, może się okazać, że oprócz miski staniemy się również posiadaczami figury Buddy.
Bezglutenowe naleśniki z mąki migdałowej Wszyscy wiemy, że gluten zyskał w ostatnich latach złą sławę. Nic dziwnego, że wszelkie zamienniki mąki pszennej budzą spore zainteresowanie i, niejednokrotnie, bezkrytyczny entuzjazm. Choć wiele z takich produktów może zawierać cenne składniki odżywcze i być wartościowym składnikiem dań, to dla osób mających kłopoty z utrzymaniem prawidłowej wagi mogą okazać się pułapką. Mąka migdałowa może zawierać nawet dwa razy więcej kalorii niż pszenna. Naleśniki z takiej mąki z dodatkiem słodkich owoców, syropu klonowego, masła orzechowego, dżemu czy bitej śmietany mogą okazać się bombą kaloryczną.
Owocowa micha z muesli Świeże i kandyzowane owoce, orzechy, płatki ze zbóż, do tego solidna porcja miodu, syropu klonowego lub z agawy, jogurt o zawartości tłuszczu 10 proc., rodzynki. Takie śniadanie to samo zdrowie: bogactwo błonnika, cennych witamin, minerałów i probiotyków. Oraz potężna dawka energii na wiele godzin. Innymi słowy: potężna dawka kalorii. W zależności od składników, taka porcja z łatwością może osiągnąć 700 kcal. Dlatego zanim doda ją do swojego menu jako pomysł na codzienne śniadanie, warto zastanowić się, jaki tryb życia prowadzimy i jakie jest rzeczywiście nasze zapotrzebowanie energetyczne. Być może niezłym pomysłem okaże się nieco inne komponowanie miseczki (chudy jogurt, otręby zamiast płatków, ograniczenie cukrów i tłustych orzechów).
+2
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
Dołącz do nas

Najnowsze