O której godzinie najlepiej zjeść kolację?

Zbyt późne obiady lub sute kolacje nie służą zdrowiu. Ostatni posiłek w ciągu dnia zjedz 3 godziny przed snem. Unikniesz wtedy wielu negatywnych skutków zdrowotnych. Oto najpoważniejsze z nich.

123RF/PICSEL

O której godzinie najlepiej zjeść kolację?

Ryzyko choroby serca

Badania naukowców z Filadelfii wykazały, że późne spożywanie posiłków zwiększa niebezpieczeństwo nadciśnienia tętniczego. Kobiety, które z dziennej dawki kalorii sporą porcję dostarczały organizmowi wieczorem, miały ogólnie wyższe ciśnienie. A cukrzyca w połączeniu z nadciśnieniem to dla serca zabójczy duet.
Ryzyko cukrzycy typu 2

Kalorie przyjęte wieczorem organizm zmagazynuje. Przez cały dzień odłożył już w wątrobie zapas glikogenu. Dlatego wieczorna dostawa kalorii już się w niej nie zmieści, jest więc transportowana do komórek tłuszczowych. Ląduje głównie na brzuchu – a nadwaga brzuszna jest jedną z przyczyn rozwoju cukrzycy typu 2.
Gorszy wypoczynek

Posiłek znika z żołądka w ciągu 3–4 godzin, ale przez układ pokarmowy wędruje znacznie dłużej. Jeśli zjesz obfitą kolację po godzinie 20.00, spać pójdziesz może i z pustym żołądkiem, ale z obciążonymi jelitami, woreczkiem żółciowym i wątrobą. Te narządy będą pracować, by przetworzyć pokarm. U wielu osób powoduje to gorszy i płytszy sen oraz nocne koszmary.
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
Dołącz do nas