Orzechy brazylijski na odporność
Kilka orzechów dziennie powinny spożywać osoby potrzebujące więcej selenu w diecie, a więc przede wszystkim zmagające się z chorobą nowotworową.

Ważne dla odporności właściwości tego pierwiastka powodują, że orzechy brazylijskie zaleca się też pacjentom z różnymi schorzeniami autoimmunulogicznymi, u których układ odpornościowy nie działa prawidłowo.
Oprócz nich orzechy z dalekiej Brazylii powinni jeść mężczyźni pragnący stać się tatusiami. Selen i inne składniki mineralne wpływają bowiem na zwiększenie płodności.