Ewa Wachowicz: Szaszłyki z warzyw i oscypka
Do grillowania trzeba wybrać ser, który nie rozpłynie się podczas pieczenia. Taki właśnie jest oscypek.
Składniki
- 1 duży oscypek
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 1 cukinia
- 1 cebula czerwona
- pomidorki koktajlowe i tygrysie
- oliwa do skropienia
- sól
Oscypek pokroić w grube półplastry, cukinię w grube plastry. Paprykę wyczyścić i pokroić na kawałki. Cebule obrać, pokroić w piórka. Ser i warzywa nadziać na namoczone patyczki do szaszłyków. Posolić, skropić oliwą i upiec na ruszcie.
Oglądaj program "Ewa gotuje" w soboty o godz. 10:10 w Polsacie.
