Galaretka z cydru
Prosty przepis na smakowity, orzeźwiający deser dla dorosłych.
Składniki
- 1 l cydru wytrawnego
- sok z 2 pomarańczy
- 3 goździki
- 2 laski cynamonu
- 4 łyżki cukru trzcinowego
- 6 łyżek żelatyny
- 1 jabłko
Przepis pochodzi z 329. odcinka programu "Ewa gotuje".
Sposób przygotowania:
Do garnka wlać cydr oraz sok z pomarańczy (warto przecedzić go przez sitko). Wrzucić goździki i cynamon. Posłodzić i zagotować. Zdjąć z kuchenki i wsypać żelatynę. Wymieszać i odstawić do wystudzenia.
Do słoiczków włożyć kawałki obranego jabłka. Zalać tężejącą galaretką. Zakręcić i schłodzić w lodówce.