Gulasz z indyka
Kuchnia
Mięso umyj, osusz, pokrój w kostkę. Marchewki obierz, pokrój w słupki. Cebule obierz z łupin, pokrój w talarki.
Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oleju. Wrzuć mięso, obsmaż na rumiano. Oprósz papryką, solą i pieprzem. Przełóż do miseczki. Na patelnię wrzuć cebulę oraz marchewkę. Mieszając smaż 2-3 min.
Dodaj pomidory, przecier oraz bulion. Duś ok. 10 min. Dodaj usmażone mięso, przeciśnięty przez praskę czosnek, bazylię oraz oregano. Podgrzewaj ok. 5 minut.
Zobacz także:
