1. Cebulę posiekaj. Z papryki usuń gniazda nasienne, opłucz, osusz, pokrój w paski. Fasolkę osącz z zalewy, opłucz. Kiełbasę pokrój w plasterki.
2. W garnku rozgrzej 2-3 łyżki oleju. Wrzuć cebulę oraz paprykę. Mieszając, smaż 3-4 min. Dodaj koncentrat pomidorowy i przeciśnięty czosnek, wymieszaj. Wlej bulion, podgrzej. Gdy zacznie wrzeć, zmniejsz ogień i gotuj jeszcze ok. 10 min. Następnie dodaj pomidory z puszki. Gotuj ok. 15 min. Dodaj fasolkę oraz kiełbasę, podgrzewaj jeszcze ok. 5 min. Dopraw papryką, solą i pieprzem.
