Magnez - pierwiastek, bez którego nie można żyć

Magnez sprawia, że układ nerwowy jest stabilny, usprawnia też pracę szarych komórek. Bierze udział w przemianie węglowodanów, białek oraz tłuszczów, w ten sposób zapewnia dostawę energii do tkanek  i komórek organizmu, zwłaszcza do wrażliwych na jej niedobór komórek nerwowych mózgu. Zmniejsza też ich nadpobudliwość, działa bowiem uspokajająco na nasz organizm. Poprawia pamięć i koncentrację.

Magnez jest odpowiedzialny także za sprawne działanie układu naczyniowo-sercowego. Okazuje się, że mieszkańcy okolic, w których występuje twarda woda (a taka zawiera dużo magnezu), znacznie rzadziej mają zawał serca. Naukowcy przypuszczają, że gdyby wszyscy pili taką wodę, liczba zgonów z powodu zawału zmniejszyłaby się nawet o 19 proc!

Pierwiastek ten nie tylko zapobiega chorobom serca, ale wspomaga też ich leczenie. Podaje się go dożylnie osobom po zawale (przeciwdziała powstawaniu skrzepów oraz niebezpiecznej arytmii).

Jeśli w organizmie występuje niedobór magnezu, ściany naczyń krwionośnych mogą się obkurczać, a to prowadzi do wzrostu ciśnienia krwi.

Dlatego właśnie osobom  z nadciśnieniem tętniczym zaleca się jedzenie produktów bogatych w magnez. Równowaga służy  kościom. Magnez w połączeniu z wapniem i witaminą D buduje kości i zęby, zapobiegając osteoporozie. Ale działa tak pod warunkiem, że dostarczy się go organizmowi  w ilości dwa razy mniejszej  niż wapnia. Jeśli więc jesz dużo produktów będących kopalnią magnezu albo zażywasz suplementy, musisz też zwiększyć  w diecie ilość wapnia. Trzeba wiedzieć, że brak równowagi osłabia działanie obu pierwiastków.

Magnez poprawia trawienie, przeciwdziała tworzeniu się kamieni  w nerkach. Reguluje także pracę tarczycy i napięcie mięśni, rozszerza drogi oddechowe, wspomagając leczenie astmy  i zapalenia oskrzeli. Pomaga  w leczeniu kontuzji i przewlekłego zmęczenia. Magnez chroni nasz organizm przed pierwiastkami toksycznymi (takimi jak: ołów, kadm, rtęć) znajdującymi się  w warzywach i owocach pochodzących z terenów zanieczyszczonych.

U zdrowych osób, które dobrze się odżywiają, duży niedobór pierwiastka stwierdza się raczej rzadko. Są jednak pewne czynniki i przewlekłe schorzenia, które mogą utrudniać jego przyswajanie.

Tak się dzieje w przypadku nadużywania alkoholu oraz częstych biegunek. Na niedobór narażone są także osoby chore na cukrzycę, z zespołem wadliwego wchłaniania, odżywiane dożylnie oraz bardzo odwodnione.

Na niedobór tego pierwiastka mogą cierpieć także osoby, które na co dzień wykonują ciężką pracę fizyczną, pracują umysłowo (dotyczy to również studentów i uczniów), żyją w ciągłym stresie, często stosują diety odchudzające (zwłaszcza głodówki oraz diety bardzo restrykcyjne, czyli ograniczające składniki odżywcze).

O odpowiedni poziom magnezu w diecie powinny zadbać także kobiety, szczególnie w okresie ciąży, karmiące piersią oraz w okresie przekwitania (menopauzy).