chleb

Włoskie nonny od pokoleń strzegą kulinarnych sekretów, które potrafią zachwycić nawet najbardziej wymagających smakoszy. Tym razem na pierwszy plan wychodzi nie lasagne ani carbonara,...

Jednym z najpopularniejszych produktów na śniadanie w Japonii jest chleb. Lubią go zarówno dorośli, jak i dzieci. Jednak japoński chleb nie przypomina tego z europejskich półek...

- Przede wszystkim postawiłam na lokalność. Z dwóch powodów. Po pierwsze, wierzę, że jedzenie produktów z najbliższej okolicy ma szereg korzyści dla zdrowia. Po drugie, sąsiedzkie...

W piekarni kusi nas zapach pieczywa. Zakupiony bochenek przynosimy do domu i na drugi dzień okazuje się, że jest gumowaty lub twardy. Jak zachować świeżość pieczywa? Poznaj ten niebanalny...