Ewa gotuje
Wideo (330)
-
- Wtorek, 31 sierpnia 2021 (16:44)
Ryż i fasolę moczyć przez minimum 2 godziny (a jeszcze lepiej przez całą noc). Odcedzić na sicie, przełożyć do garnka, zalać wodą (4 szklanki), posolić i gotować przez około 20 minut...Ewa gotuje, Ewa Wachowicz -
- Poniedziałek, 30 sierpnia 2021 (17:57)
Koperek opłukać i osuszyć. Usunąć grube łodygi i posiekać. Ułożyć warstwami w słoiku – każdą warstwę ugnieść i przysypać solą (zaczynając i kończąc warstwą soli). Zamknąć. Tak...Ewa gotuje, Ewa Wachowicz -
- Poniedziałek, 30 sierpnia 2021 (17:44)
Żeberka włożyć do garnka z zimną wodą (około 2 l). Przyprawić zielem angielskim i liściem laurowym oraz łyżeczką soli. Przykryć i doprowadzić do wrzenia (najlepiej pod pokrywą...Ewa gotuje, Ewa Wachowicz -
- Poniedziałek, 30 sierpnia 2021 (16:51)
Mięso oprószyć solą, pieprzem oraz suszoną papryczką chili. Natrzeć przyprawami, przełożyć do zamykanego naczynia, przykryć i wstawić do lodówki na 2 godziny. Cukier roztopić na patelni....Ewa gotuje, Ewa Wachowicz