Kuchnia

Do bitej śmietany można dodać 2 płaskie łyżeczki dobrej kawy rozpuszczalnej, a wierzch deseru oprószyć świeżo utartą skórką z limonki- pamiętaj, by wcześniej owoc sparzyć.

Pavlova z malinami

Czas pieczenia ziemniaków może być różny w zależności od ich wielkości. Najlepiej sprawdzić, czy są miękkie, nakłuwając je wykałaczką

Grzyby z pieczonymi ziemniakami

Czas zakasać rękawy. Przepis na domowy makaron

Czas zakasać rękawy. Przepis na domowy makaron

Domową galaretkę przygotujesz w zaledwie w pół godziny, odliczając czas chłodzenia

Domowa galaretka

Pyszne przekąski przygotujesz w niecałą godzinę

Tartaletki po francusku

Warto wiedzieć, że do przygotowania gratinu można wykorzystać różne warzywa, jednak najczęściej robi się go według receptury francuskiej, z dodatkiem ziemniaków

Gratin z kalafiora

Zielone pierożki przygotujesz już w godzinę

Zielone pierożki z mięsnym farszem

Pomarańcze w czekoladzie są idealne, gdy masz chęć na słodkie co nieco

Pomarańcze w czekoladzie

Oprócz daktyli można użyć innych suszonych owoców

Domowe trufle z daktyli

Nie za duże, nie za małe, lecz w sam raz. Idealne, gdy masz chęć na słodkie co nieco

Portugalskie „Pastéis de Nata”

Jeśli chcesz, by zupa była bardziej kremowa, pod koniec gotowania dodaj 200 g serka topionego

Zupa czosnkowa z serem

Zamiast bakłażana możesz użyć cukinii lub kabaczka

Minipizze z bakłażana

Wystarczy odrobina sera, by odmienić smak każdej potrawy

Carpaccio z kozim serem

Wystarczy odrobina sera, by odmienić smak każdej przekąski

Paluszki z mozzarelli

Pieczeń z pomidorami idealnie sprawdzi się na zimno, do kanapek

Pieczeń z suszonymi pomidorami

Delikatny tort malinowy możesz udekorować polewą, owocami lub cukrem pudrem

Sernikowy obłoczek na kruchym spodzie

Aromatyczna zupa gulaszowa jest prosta w przygotowaniu, a z pewnością zasmakuje całej rodzinie

Węgierska zupa gulaszowa

Przeciery, pomidory z puszki i suszone dodadzą smaku wielu potrawom. Doskonale sprawdzą się w połączeniu z mięsem, makaronem i pieczywem

Pizza z serem kozim i pomidorami

Przeciery, pomidory z puszki i suszone dodadzą smaku wielu potrawom

Bruschetta

Pyszny deser przygotujesz w zaledwie pół godziny

Tiramisu w pucharkach

Aromatyczny makaron przygotujesz w około 40 minut

Makaron z kurkami

Domowe pesto jest proste w przygotowaniu i niezwykle smaczne

Spaghetti z pesto genovese

Dobrej jakości oliwa nie potrzebuje dodatków

Na wierzch wypływa

Kolor tej wyjątkowej panna cotty uzyskasz dzięki dodaniu sproszkowanej matchy

Zielona panna cotta

Do sernika możesz dodać dowolne świeże owoce oprócz kiwi, ananasa, papai i mango – z nimi galaretka nie stężeje

Sernik na zimno z mandarynkami

Pyszna pasta z pieczarkami i porem do przygotowania w zaledwie 20 minut

Pasta do chleba z pieczarkami

Aromatyczna zupa do przygotowania w godzinę

Zupa porowa z grzankami

Delikatne, puszyste bułeczki z rodzynkami

Puszyste brioszki z rodzynkami

Tartę dekorujemy bazylią oraz świeżym porem

Krucha tarta z gorgonzolą

W sklepach pojawił się ostatnio twaróg sernikowy z serkiem mascarpone w kilogramowych wiaderkach. Możesz go śmiało użyć do tego przepisu, nie wymaga dodania masła

Puszysty sernik cytrynowy

Kanapka z serem, szynką i warzywami na śniadanie

Kanapka klubowa

Zaopatrz się w duży termos na żywność. Wówczas takie danie możesz przyrządzić rano i zjeść ciepłe w pracy

Ryż smażony z brokułami

Taki pyszny, orientalny lunch przygotujesz już w pół godziny

Falafele na orientalny lunch

Warzywa koniecznie odparuj z nadmiaru wody, żeby ciasto nie przemokło w czasie pieczenia i pozostało chrupkie

Strudel z warzywami

Tartę z orzechami przygotujesz w około godzinę

Tarta z orzechami i syropem klonowym

Domowe pesto na bazie orzechów. Są one bogate w zdrowe kwasy tłuszczowe, które niwelują zmęczenie i stres

Makaron z zielonym pesto i mozzarellą

Orzechy są bogate w zdrowe kwasy tłuszczowe, które niwelują zmęczenie i stres

Sałatka z serem pleśniowym i gruszką

Takie śniadanie zapewni ci energię na cały poranek

Owsianka z brzoskwiniami i orzechami

To doskonały pomysł na obiad lub przystawkę

Obiad rolowany

Zapiekanka będzie smakować idealnie jeżeli użyjesz ziół i przypraw

Zapiekanka na kolację

Zapiekanka to doskonały pomysł na kolację, a por wzmacnia odporność

Zapiekanka na odporność