Kuchnia

Zamiast bulionu w kostce użyj wywaru domowego ugotowanego na mostku wołowym – danie będzie lepsze.

Wołowina w czerwonym winie

Plastry wołowiny wspaniale smakują też na samej sałacie, posypane serem gorgonzola i uprażonymi pestkami słonecznika.

Sałatka z polędwicą

Brukselka da się lubić!

Sałatka z brukselką i boczkiem

Ten deser zachwyci każdego gościa!

Strucla z jabłkami i orzechami

Pyszne śniadanie w niecałe 10 minut

Pyszne śniadanie w niecałe 10 minut

Domowy fast-food? Dlaczego nie!

Shoarma w picie

Przed podaniem sernik możesz oprószyć cukrem pudrem

Łaciaty seromak

Dla wzbogacenia smaku możesz do składników na hummus dodać upieczony w łupince czosnek lub posiekaną papryczkę chili.

Domowy hummus

Tabbouleh- prawdziwa bomba witamin

Sałatka tabbouleh

Połączenie czekolady i aksamitnego sernika- czy może być coś lepszego?

Sernik w cieście czekoladowym

Rosół idealny

Rosół idealny

Aromatyczna i delikatna- taka jest właśnie włoska focaccia

Włoska focaccia

Takie pucharki to idealny pomysł na słodką przekąskę imprezową

Lekki mus dyniowo-żurawinowy

Zdrowy, domowy chleb żytni na zakwasie

Żytni chleb na zakwasie

Rolady możesz urozmaicać, np. zawijać z pokrojonymi w cienkie plastry pieczarkami albo z papryką konserwową. Nieźle smakują też z cienką kiełbasą (trzeba ją oczywiście obrać ze skórki)

Zrazy z ogórkiem i boczkiem

Do masy czekoladowej warto wmieszać rodzynki lub orzechy włoskie. Jeśli nie masz bakalii, dodaj 2-3 krople aromatu pomarańczowego. Zamiast ciemnego kakao dodaj jasne i polej babeczki białą czekoladą

Czekoladowe muffinki

Pamiętaj, aby placki tortilli podgrzewać krótko. Jeśli będziesz zbyt długo trzymać je na patelni, wysuszą się i będą się łamać.

Burrito

Do gotowej zupy można wbić na talerzu surowe żółtko (dokładnie oddzielić od białka!) i posypać je ziarnami sezamu. Po rozmieszaniu zupa nabierze kremowej konsystencji.

Wietnamski rosół

Podczas smażenia nie nakłuwaj mięsa. Po zdjęciu z patelni odłóż na kilka minut, by sok rozeszły się równomiernie po mięsie.

Stek z tymiankową nutą

Pięć sposobów na to, by poprawić sobie nastrój w chłodne dni

Pięć sposobów na to, by poprawić sobie nastrój w chłodne dni

Porcja żelaza w domowym burgerze

Burgery z kotletami z wątróbki

Ta sałatka to prawdziwa bomba witaminowa

Sałatka z awokado i orzechami

Taka owsianka da Ci energię na cały poranek

Zapiekana owsianka z jabłkami

Barszcz ukraiński wzmacnia układ odpornościowy

Barszcz ukraiński z fasolą na żeberkach

Do natłuszczonej formy nałóż połowę farszu mięsnego. Wzdłuż dłuższego boku ułóż – jedno za drugim – 4 jajka ugotowane na twardo. Przykryj resztą farszu. Albo wmieszaj do masy mięsnej 1 szklankę zielonych oliwek.

Pieczeń rzymska z gyrosem

Z podsmażaną wołowiną i dynią

Chilijska zupa carbonada

Crumble jabłkowo-serowo to deser, który zachwyci wszystkich gości

Crumble jabłkowo-serowe

Warto dodać do kwaśnicy liść laurowy

Góralska zupa

To danie jest świetne dla wegetarian

Świderki z suszonymi pomidorami i szpinakiem

Obiad na szybko? Makaron z pesto, to pewniak!

Fusilli z cukiniowym pesto

Ryż z jabłkami i cynamonem- pożywny, pyszny i sycący!

Ryż z jabłkami i cynamonem

Słodkie, a nietuczące. Wspaniałe muffiny owsiane.

Owsiane muffiny

Ten deser jest prosty w przygotowaniu, a zachwyci całą rodzinę!

Czekoladowy pucharek oreo

Robi się go błyskawicznie i smakuje fenomenalnie!

Sernik kakaowo-waniliowy

Schab pieczony w mleku nigdy nie będzie suchy! Tą metodą we Włoszech przygotowuje się też drób i cielęcinę.

Ulubione mielone

Musaka z wołowiną i bakłażanem

Musaka

Zapiekanka beszamelowa z łososiem

Zapiekanka beszamelowa z łososiem

Wytworne róże z jabłek

Wytworne róże z jabłek

Choripan

Choripan

Sos pebre

Chilijski sos pebre

Smaż na głębokim tłuszczu

Chilijskie chlebki Sopaipillas