Kuchnia

Minitarty z owocami to świetna propozycja do popołudniowej herbaty

Tartaletki z borówkami

Strudel z kapustą i serem- idealny pomysł na kolację

Strudel z warzywami i sezamem

Przed włożeniem papryczki chili do zupy trzeba ją dokładnie oczyścić z pestek, żeby nie była przesadnie ostra

Zupa gulaszowa na ostro

Kruche ciasto może przesiąknąć wilgotną masą, dlatego możesz podpiec je samo na złoto, wystudzić i dopiero wtedy wylać na nie masę (wówczas wystarczy ok. 25 min pieczenia)

Lekka tarta cytrynowa

Prosta w przygotowaniu potrawa, która będzie smakować wszystkim domownikom

Ratatouille z mięsem

Ten deser może wyglądać też jak dzieło sztuki. Wystarczy po wyciśnięciu soku z cytryn wydrążyć je z resztek miąższu i użyć ich jako naczyń do podania musu (trzeba im podciąć czubki, by trzymały pion)

Mus cytrynowy z bezą włoską

Warzywne placki to świetny pomysł na lekki obiad

Delikatne placki z kapustą i tymiankiem

Lekki, pachnący daktylami placek bananowy to świetny dodatek do popołudniowej herbaty

Lekki placek bananowy

Proste w przygotowaniu krokiety to świetny pomysł na obiad

Krokiety ziemniaczane z kapustą

Lekka, zdrowa i niedroga zupa z kapustą i fasolą

Włoska zupa z kapustą i fasolą

Klasyczna wuzetka jest łatwa w przygotowaniu i nigdy nie wychodzi z cukierniczej mody

Wuzetka

Przygotowanie tej pieczeni (bez czasu oczekiwania) to zaledwie dwadzieścia miniut

Schab w cieście francuskim

Przed pieczeniem wierzch ciasta natnij w kilku miejscach, by nie popękało

Strudel z mięsem mielonym

Połączenie piperyny zawartej w czarnym pieprzu z kurkuminą zawartą w kurkumie znacznie zwiększa wchłanialność prozdrowotnej kurkumy

Napar imbirowy z miodem

Urocza przekąska na wielkanocny stół

Mini tarty z pasztetem

Prosta w przygotowaniu przekąska na wielkanocny stół

Śledziowe roladki

Sernik z dodatkiem ciasteczek oreo będzie ciekawym urozmaiceniem

Sernik nowojorski z oreo

Tradycyjna pascha w ciekawym wydaniu

Tradycyjna pascha z karmelem

Pieczony boczek pełen aromatycznych ziół

Boczek à la włoska porchetta

Jeśli lubisz krwiste mięso wołowe, do pieczenia wybierz polędwicę, a temperaturę obniż do 80°C. Inne części wołowe pieczone w krótszym czasie mogłyby się okazać twarde w środku.

Wolno pieczona wołowina

Delikatny sernik z wiśniami będzie idealnym dopełnieniem przysmaków na wielkanocnym stole

Sernik z wiśniową frużeliną

Jeśli zależy ci, by potrawa była ostrzejsza, nie pozbawiaj strączka chili pesteczek

Pikantne kotleciki mielone

Krucha i soczysta pieczeń idealna na wielkanocny stół

Rostbef w ziołach pieczony z warzywami

Pieczeń rzymska z jajkiem idealna na wielkanocny stół

Pieczeń rzymska z jajkiem

Smaczny sernik w sam raz na Wielkanoc

Seromakowiec na kruchym spodzie

Danie specjalne na wielkanocny stół

Indyk z nadzieniem warzywnym

Tani i efektowny pomysł na deser

Czekoladowy mus na biszkopcie

Szaszłyki z tofu w miodowej marynacie

Szaszłyki z miodowym tofu

Pyszny pomysł na pierogi z warzywnym farszem

Pieczone pierogi

Biały barszcz z kiełbasą to pozycja obowiązkowa na wielkanocnym stole

Barszcz wielkanocny

Prosta w przygotowaniu, zdrowa galareta z mięsem wieprzowym

Kolorowa mięsna galaretka

Szybki, tani i smaczny pomysł na obiad

Leczo z parówkami

Proste w przygotowaniu, smaczne bułeczki śniadaniowe

Bułeczki śniadaniowe

Tradycyjne jajka faszerowane

Faszerowane jajka

Prosta w przygotowaniu, smaczna przekąska na wielkanocny stół

Ruloniki z sałatką

Aby łatwo wyjąć ciasto, przed pieczeniem obficie natłuść formę i oprósz ją mąką

Delikatna babka piaskowa

Domowy chleb we włoskim stylu

Włoska ciabatta

Domowy majonez jest bardzo łatwy w przygotowaniu

Domowy majonez

Jeśli chcesz przygotować błyskawiczny mazurek, jako spód wykorzystaj płat ciasta francuskiego (upieczonego w 190 st. C przez 20 min)

Mazurek z bakaliami

Na patelni po smażeniu cebuli i mięsa zostaje dużo aromatu, z którego żal nie skorzystać. Wlej na patelnię wino, zagotuj, zamieszaj, by zebrać wszystkie smaki z dna, przelej do formy.

Karkówka w ziołach

Tę pyszną roladę przygotujesz w niecałą godzinę

Biszkopt z bitą śmietaną