Kuchnia

Daktyle zawierają wiele potasu

Ciastka z masą daktylową

Przygotowując falafele, bardzo ważne jest, aby składniki zmielić w maszynce, a nie w blenderze.

Egipskie falafele z ciecierzycy z ziołami

Pippa Middleton w kobiecym wydaniu

Pippa Middleton w kobiecym wydaniu

Sernik możesz także udekorować owocami i startą czekoladą

Sernik marmurkowy

Bezy możesz podawać także z innymi owocami

Bezy z sorbetem malinowym

Deser wyjmij z zamrażarki na ok. 10 minut przed podaniem

Mrożony krem (parafait)

Do sorbetu dodaj 1 łyżkę alkoholu – będzie mniej zmrożony i łatwiej zrobisz z niego kulki

Orzeźwiający sorbet ananasowy

Do faszerowania możesz wybrać swój ulubiony ryż

Mięsiste pomidory faszerowane jak gołąbki

Możesz dodać mniej przypraw, aby danie nie było zbyt pikantne

Bakłażan na pikantnie z kaszą bulgur i mięsem

Farsz podawaj w wydrążonej cukinii

Cukinia z jagnięciną i kuskusem

Dodaj do ciasta ulubione owoce sezonowe

Ciasto drożdżowe z sezonowymi owocami i maślaną kruszonką

Ciasto świetnie się sprawdzi jako deser podawany z kawą lub herbatą

Ciasto ze śliwkami pod pudrowym puchem

Istnieje również lotaryńska wersja tego przysmaku

Quiche - czyli francuski przysmak

Rabarbar jest źródłem cennych witamin

Nocny rabarbarowiec

Jagody możesz zamienić innymi owocami sezonowymi

Kruchy placek z masą serową

Górę tortu możesz posypać także skruszoną czekoladą

Ciasto kokosowe na herbatnikach

Torcik możesz podawać z jagodami lub innymi owocami

Torcik biszkoptowy z owocami

Fasolkę w boczku możesz podawać z warzywami

Fasolka z plasterkami boczku

Wątróbka pomaga w walce z anemią

Fasolka z duszoną wątróbką

Mięso z indyka jest źródłem magnezu, żelaza oraz cynku

Gulasz z indyka z fasolką

Fasolka szparagowa jest dobra dla cukrzyków

Pilaw z grzybami i fasolką

Kremowa zupa z fasoli zawiera dużo błonnika

Fasolowa zupa krem z grzankami

Ten przepis przypadnie do gustu wegetarianom

Hreczniaki: Kotleciki z kaszy i twarogu

Szpinak zawiera sporo żelaza

Kluski ze szpinakiem

Sernik to jedno z popularniejszych ciast

Puszysty sernik z wiśniami

Wiśnie i kokos to świetne połączenie

Kokosowe ciasto biszkoptowe

Wierzch możesz ozdobić polewą z gorzkiej czekolady

Pudding z kaszy manny z płatkami migdałów

Barszcz z ogórka jest dobry dla osób, które dbają o linię

Grecki barszcz z ogórka

Tradycyjnie gazpacho podawane jest na zimno

Hiszpańskie gazpacho z dodatkami

Jabłka wspomagają trawienie

Francuska zupa jabłkowa

Włoskie pierożki tortellini są łatwe w przygotowaniu

Garnek z kurczakiem i tortellini

Curry najlepiej smakuje z ugotowanym na sypko ryżem basmati

Kurczak curry z ciecierzycą i mango

Dołożenie do ciasta dwóch łyżek mąki ziemniaczanej i dwóch łyżek śmietany poprawi jego kruchość

Sernik z brzoskwiniami

Zamiast amarantusa można zastosować: dmuchany ryż, komosę ryżową, płatki zbożowe czy kukurydziane

Kurczak na chrupiąco z kuskusem

Do tego dania równie dobre będą tortellini ze szpinakiem jak i z grzybami

Grillowane tosty z cukinią

Roladki można nadziać oliwkami i serem pleśniowym

Latem nie ma jak kurczak

Ważne, aby mięso było dobrze doprawione

Smaki Chorwacji: Cevapcici, czyli pikantne kotleciki

Orzechy dostarczają białka, błonnika i wiele witamin

Orzechowy jabłecznik na kruchym spodzie

Osoby, które włączają do swojej diety ryby - unikają otyłości

Smażona ryba z sosem cytrynowym

Ryby mają wiele właściwości dobrych dla naszego zdrowia

Fis paprikas, czyli gulasz rybny

Jeszcze kilkanaście lat temu prawie nikt nie przyrządzał w Polsce krewetek. Dziś są coraz bardziej popularne

Krewetki z grilla