Kuchnia - Styl w INTERIA.PL

Do tego przepisu możesz użyć innych, ulubionych owoców.

Kruche ciasto czekoladowe z owocami

Nie ubijaj różnych rodzajów śmietany ze sobą (od innych producentów, o różnej zawartości tłuszczu), bo się zwarzy.

Domowe lody czekoladowe

Pulpety będą lepsze, jeśli do masy dodasz pokrojony żółty ser albo usmażone plasterki pieczarek.

Pulpeciki z żółtym serem

Klopsy możesz podawać z wybranym przez siebie sosem.

Klopsy z dorsza z sałatką

Do tych kotletów pasuje ostry sos pomidorowy albo kefir. Twaróg można zastąpić bryndzą lub oscypkiem.

Wegetariańskie kotlety z twarogiem i warzywami

Żeby kotlety nie rozpadły się w czasie smażenia, dobrze jest je mocno schłodzić, np. wstawiając na 30 minut do zamrażalnika.

Kotlety soczewicy z sosem i ogórkiem

Do tego dania nie nadaje się ryż długoziarnisty – nie będzie się kleił.

Kotlety ryżowe z sosem pomidorowo-warzywnym

Spróbuj marokańskiej zupy fasolowej z kminem rzymskim.

Marokańska zupa fasolowa z imbirem i kminem

Sałatkę podawaj z ziołowym dressingiem

Sałatka z kaszą i warzywami

Hummus możesz podawać z nasionami dyni, lub groszkiem ptysiowym.

Klasyczny hummus z pastą tahini

Omlet możesz podać z wybranymi warzywami

Omlet z natką, kolendrą i koperkiem

Daktyle zawierają wiele potasu

Ciastka z masą daktylową

Przygotowując falafele, bardzo ważne jest, aby składniki zmielić w maszynce, a nie w blenderze.

Egipskie falafele z ciecierzycy z ziołami

Pippa Middleton w kobiecym wydaniu

Pippa Middleton w kobiecym wydaniu

Sernik możesz także udekorować owocami i startą czekoladą

Sernik marmurkowy

Bezy możesz podawać także z innymi owocami

Bezy z sorbetem malinowym

Deser wyjmij z zamrażarki na ok. 10 minut przed podaniem

Mrożony krem (parafait)

Do sorbetu dodaj 1 łyżkę alkoholu – będzie mniej zmrożony i łatwiej zrobisz z niego kulki

Orzeźwiający sorbet ananasowy

Do faszerowania możesz wybrać swój ulubiony ryż

Mięsiste pomidory faszerowane jak gołąbki

Możesz dodać mniej przypraw, aby danie nie było zbyt pikantne

Bakłażan na pikantnie z kaszą bulgur i mięsem

Farsz podawaj w wydrążonej cukinii

Cukinia z jagnięciną i kuskusem

Dodaj do ciasta ulubione owoce sezonowe

Ciasto drożdżowe z sezonowymi owocami i maślaną kruszonką

Ciasto świetnie się sprawdzi jako deser podawany z kawą lub herbatą

Ciasto ze śliwkami pod pudrowym puchem

Istnieje również lotaryńska wersja tego przysmaku

Quiche - czyli francuski przysmak

Rabarbar jest źródłem cennych witamin

Nocny rabarbarowiec

Jagody możesz zamienić innymi owocami sezonowymi

Kruchy placek z masą serową

Górę tortu możesz posypać także skruszoną czekoladą

Ciasto kokosowe na herbatnikach

Torcik możesz podawać z jagodami lub innymi owocami

Torcik biszkoptowy z owocami

Fasolkę w boczku możesz podawać z warzywami

Fasolka z plasterkami boczku

Wątróbka pomaga w walce z anemią

Fasolka z duszoną wątróbką

Mięso z indyka jest źródłem magnezu, żelaza oraz cynku

Gulasz z indyka z fasolką

Fasolka szparagowa jest dobra dla cukrzyków

Pilaw z grzybami i fasolką

Kremowa zupa z fasoli zawiera dużo błonnika

Fasolowa zupa krem z grzankami

Ten przepis przypadnie do gustu wegetarianom

Hreczniaki: Kotleciki z kaszy i twarogu

Szpinak zawiera sporo żelaza

Kluski ze szpinakiem

Sernik to jedno z popularniejszych ciast

Puszysty sernik z wiśniami

Wiśnie i kokos to świetne połączenie

Kokosowe ciasto biszkoptowe

Wierzch możesz ozdobić polewą z gorzkiej czekolady

Pudding z kaszy manny z płatkami migdałów